做法 ：
1、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧料酒 、厨房菜香炖至土豆软糯，新手
家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土炒锅热油 ，豆烧盐 、厨房菜香葱调味 ，新手生抽 、家常鸡块5 、辣土葱 、豆烧
7 、冰糖 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蚝油 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
材料 ：鸡腿 、
4 、汤汁浓稠 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。加青椒、调入郫县豆瓣酱 。料酒 、
6 、老抽 、准备材料。蒜 、爆香葱姜蒜 、翻炒片刻后再加老抽 、
8、干红辣椒。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、冰糖炒匀 。生抽、
2 、
3 、