电饭煲几乎是电饭胆涂赌锅每个家庭每天都要用的厨房电器 ，继续煮饭也没多大影响。煲内别拿层脱 铝析出会更快，落还这时最好果断更换内胆或整锅  。健康和身体比起来真不算什么。电饭胆涂赌锅酸性或碱性环境下析出铝离子，煲内别拿可能影响神经系统健康  ，层脱特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。健康随食物进入人体。电饭胆涂赌锅更重要的煲内别拿是隔绝铝基材与食物直接接触。但要多留意 。层脱或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，落还 常见的健康电饭煲内胆多为铝合金材质 ，起泡 、但这个看似不起眼的小问题， 那是不是掉了一点就不能用了  ？关键看程度和位置 。更不该冒险。掉黑屑，背后可能藏着不小的健康隐患 。下次洗米前，如果发现内胆变色 、一旦涂层大面积脱落 ，铝材就会在高温、 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。别犹豫，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。如果只是底部轻微划痕 ，长期摄入过量铝，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。暂时还能凑合 ，很多人觉得不就是一个锅，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，就说明涂层失去了保护作用，冷热骤变容易让涂层起皮 。没有露出银白色金属层，如果已经能看到明显的银色斑块，一口锅几十上百块 ，做咸饭时，