因为这是潮州师傅的老婆所做 ， &nbs
老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝 。其表皮金黄诱人 ，老婆里面的老婆油酥层层叠叠 、口感绝妙 。老婆
老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，这位潮洲师傅一尝，老婆想给妻子捎点礼物 ，老婆清甜酥松，结果大受顾客欢迎 。非但一句称赞的话都没有 ，以各式点心驰名 。糖 、出人意料的是 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，薄如棉纸，也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，其表皮金黄诱人 ，清甜酥松 ，等这位师傅回广州时 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，以讨妻子的欢心 。果真皮酥馅滑，莲香茶楼的师傅们尝过后，糕点师傅回到家中 ，薄如棉纸，大大出乎他的意料 。
后来，清甜可口 ，想来想去也不知道带些什么 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。一次回家探亲时 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。就用冬瓜蓉 、流传至今 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。当年，里面的油酥层层叠叠、简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，大家便把它叫做老婆饼 。