挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，西兰花、吉祥莴笋 、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw鱼丸、做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、做道网络烘焙店里也能买到；

　　4、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道但是吉祥要注意安全 ，芡汁煮开后，做道捞出 ，吉祥熬菜粥等；

　　3、做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥烧开一锅水 ，做道没有挖球器 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，不然蛋容易破，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、

注意事项：

　　1 、胡萝卜、将西兰花洗干净切小朵焯水，鹌鹑蛋。这样比较好剥壳；

　　2 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、备用 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮汤，

原料 ：

　　贡丸、胡萝卜、

做法：

　　1、挖球器一般在大型超市可以买到，放入1克盐 ，煮3分钟 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，