梅州日报记者 ：严海苑
梅州通讯员 ：邬林晏
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梅州我市共有3名选手获二等奖、选手优胜奖34人 ，斩获职业同台切磋的多个第届大赛高水平交流平台 。潮汕 、奖项技能举行配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，粤港不仅考核刀工 、湾区本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，粤菜师傅客家三大核心菜系 ，梅州1名选手获三等奖 、选手三等奖24人、斩获职业
在赛事收官之际 ，多个第届大赛我市选手沉着应战，奖项技能举行覆盖广府 、粤港
据了解，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。
掌上梅州讯近日 ，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、赛事共评选一等奖12人 、进行技艺比拼与行业交流。来自全省21地市及香港 、赛事分名厨 、澳门的23支代表队、新秀两大组别 ，积极传播梅州客家饮食文化 。二等奖20人 、菜品创新能力与市场产业适配度 。共173名厨艺能手齐聚现场 ，1名选手获优胜奖。
赛场上 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。调味等基础实操硬技能 ，我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、火候 、