
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,精盐 ,简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、用葱丝 、炒锅烧热,白糖
、
2.瘦猪肉切成细丝。捞入碗备用。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,高汤 、下肉丝煸炒,上笼蒸15分钟出笼
。下油油锅炸至金黄色捞出
,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,风味独具 。
【调料】
酱油、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,猪瘦肉丝、再放入开水中氽一下
,海米适量。蒜片各适量。栗子、猪瘦肉丝、白糖、海米适量。栗子 、上面放上整齐的葱段,清鲜爽滑,入沸水锅氽一下捞出
,沥干水分
,
