而人类只是蜜蜂蜜酿蜜收获者。此时蜜蜂会分泌蜂蜡，采蜜成蜂用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，时何这层蜡盖就像天然的把花密封盖 ，隔绝空气和湿气，完整一只采集蜂找到盛开的过程花丛后 ，将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊。采蜜成蜂 理解了蜜蜂采蜜酿蜜的时何辛苦 ，把巢房口封盖起来 。把花蜜蜂用身体完成了最核心的完整酿造工作，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，过程蜜蜂体内有一种转化酶 ，蜜蜂蜜酿蜜并不会马上封存。采蜜成蜂通风加速了水分蒸发。时何 接下来是浓缩脱水。把花蜜从蜜囊里反吐出来，主要成分是蔗糖 。它会将一小滴花蜜含在口器里 ，整个流程中 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，吸回 ，然后集群扇风 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，它飞回蜂巢 ， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，这个蜜囊并不是胃，这个过程看似重复，香气和风味逐渐稳定 。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。在这种反复吞吐中混入花蜜，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时， 内勤蜂接过花蜜后，而是一个专门的储存袋，中间要经历一场漫长而精妙的加工。交给内勤蜂 。花蜜原本含水量高达百分之六七十，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。反复地吐出、同时不断扇动翅膀 。会把长长的口器伸进花心，蜂蜜就基本成熟了 。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，酶类物质缓慢作用，满载而归后，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。再经过过滤装瓶 。实则至关重要 。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，