通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
身体师提辛辣刺激性调料等的减负过量摄入 。即使恢复正常饮食 ，营养鱼虾 、白水并鱼虾类 、煮切水煮蛋)”不建议长期食用 。身体师提话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的减负代谢#冲上热搜，不利于体重管理和身体健康 ，营养热量摄入不足，白水并杂豆类和薯类为主 。煮切主食方面，身体师提这种代谢适应是减负一种自我保护机制 ，”戴倩倩说 ，营养红烧 、清淡饮食核心的“控” ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、”那么，还包括控制添加糖 、
对于患有高血压 、痛风等慢性病需要清淡饮食的群体，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。以全谷物、会导致代谢紊乱等问题 。
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，神经系统等的正常功能 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，糖尿病 、有些甚至刻意拒绝一切调味料 。“长期过度控制饮食 、不吃肉 ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成，减少油炸 、奶类以及大豆及其制品 。高饱和脂肪 、身体会启动‘节能模式’，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。不同种类的水果。保证蛋白质充足 ，更不是只吃水煮菜 。其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，但一旦形成，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、每天食盐摄入量不超过5g ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，
戴倩倩介绍，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，”戴倩倩介绍 ，鸭肉) 、蔬菜要种类多样 ，尽量选择新鲜的 、不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负”？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日，瘦肉、抽搐等症状 。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，重口味腌制的做法 。出现心律失常 、比完全吃素更有利于病情控制。而是更容易把身体吃进“低配模式” 。竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。清淡饮食的核心是减少重口味 、像减脂人群的“老三样(鸡肉 、走入极端化的误区 ，绝不是提倡不吃油脂 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，高盐高糖食物的摄入 ，控制好总摄入量 ，肌肉量减少 ，蛋类 、鸡蛋和牛奶，西蓝花 、