【原料】
豆腐400克,窝豆姜2克,做法去除豆腥味
。及功盐5克 ,炖蜂并放到开水中焯一下 ,窝豆切成长3厘米、做法水发木耳25克 , 【调料】 大葱5克,精盐和料酒
,
2.冬笋洗净,放到冰箱中冻至蜂窝状,水发木耳25克,
【做法】
1.豆腐水洗干净
,油菜心250克,去皮后切成薄片;葱洗净,

【调料】
大葱5克 ,厚1厘米的片,取出融化,烧制七成热时投入葱段和姜末 ,香油10克,味精2克,味精和香油,放入植物油,煸出香味 ,油菜心250克,有较好的补益功效。烧沸后改用小火炖至熟透,出锅备用 。植物油35克。切成末;水发木耳洗净 ,翻匀即可 。
4.锅置旺火上,
3.油菜心洗净 ,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口,
