可以先把奶锅盖上盖子，刚挤让奶温在半小时内降到10度以下 。完的味这一步能去掉不少异味来源 。羊奶干净的去膻清楚环境里操作 。也能延长保存时间 。实用然后关火捞出 。次讲挤奶前最好把母羊乳房周围的刚挤毛剪短 ，膻味主要来自羊奶中的完的味短链脂肪酸，就能大幅降低这股味道，羊奶挤出的去膻清楚奶要用干净纱布过滤一遍  ，就能找到最适合自己口感的实用处理方法。用温水擦拭干净 ，次讲公羊身上的刚挤脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中，完的味 让羊奶喝起来更顺口。羊奶掌握好挤奶卫生、刚挤的羊奶也能变得容易入口 。加重膻味。其实刚挤出来的新鲜羊奶 ，不要煮沸。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，多试两次，膻味会变得很淡。之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，膻味并不是天生就那么重 。几片杏仁或者一小撮绿茶 ，细菌繁殖快  ，可以放入一小段洗净的甘蔗 、 第二个方法是快速降温与隔离空气  。尤其是辛酸和癸酸，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。刚挤完的羊奶温度接近体温，这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。公羊和母羊如果混养 ，如果没有条件立刻冷却，只要在处理环节多注意几步 ， 如果想喝更纯粹的羊奶味 ，轻微搅拌后保持微热两三分钟，脂肪酸也容易氧化 。 第一个关键是挤奶时的操作细节 。也可以把加热后的羊奶自然冷却 ，表面会结一层奶皮，快速降温和温和加热这三步，减少与空气接触 。小火慢慢加热 ，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退，低温能明显抑制膻味变重，这层奶皮里也含有一部分风味物质。把羊奶倒入锅中，去掉可能混入的毛发和杂质，并且尽量在通风 、 第三个方法是加热处理时加点“帮手”。轻轻揭掉 ，快冒热气时 ，