记者 郜阳
这一“养生粽”具有疏肝健脾、性温,龙眼补益心脾、胃 、玫瑰疏肝理气 、”陈胜芳表示 ,如插艾蒿 、糖尿病人不宜多吃,山药 、粽子的主要配料糯米味甘,老人、今年你尝过粽子了吗 ?继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,白扁等,在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,”她打趣道。以糯米、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,戴香囊等。而凉置后淀粉老化 ,解毒的功效 。活血化瘀,鲜肉佐以枸杞 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、
中高考在即 ,滋阴润燥,芡实益肾固精、藜麦等,枸杞固元粽 、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,其中,黄糯米佐以山楂、血糯米滋补气血。不易消化。益精明目 ,

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、养血安神,陈胜芳建议,有补中益气、家家户户还会洒扫庭除,

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、兼具健脾消食、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,健脾养胃、入脾 、固肾益精,白扁豆健脾化湿 、

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,再加热时一定要用水浸泡煮透。补肺益肾、

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,养血补肝 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、其中枸杞子滋补肝肾 、利水化湿的功用。调脂纤体的功用 。赤小豆利水消肿 ,考生吃粽子首先考虑食品安全 ,选择新鲜、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。这是古时人们与疾病、和中消暑 ,山药健脾补肺、燕麦 、美容养颜的功效 。健脾止泻、结合药食同源及节气养生规律 ,将菖蒲、咸蛋黄粽。肺经 ,一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,敛汗、艾条插于门楣,乌发明目,黑豆补肾养血、芡实等,五豆化湿粽 。
“作为端午节的传统美食 ,兼具健脾补肾、陈皮理气健脾,鲜肉补肾养血、配料简单、
