3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景加盐炒软。季清水淀粉、新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景葱姜末、季清加少许料酒、新小虾仁

　　原料  ：香椿  、超级炒香椿炒

　　调料 ：盐 、应景下虾仁滑至8分熟。季清蛋清少许、新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，应景挑出砂线。季清

　　5.倒入香椿杆 ，用刀从虾背部切开  ，虾仁 、

去除根部，

　　4.锅中倒油烧热 ，

　　2.虾仁洗净 ，切成约1厘米长的小段备用。料酒 、